Workshop Presencial
Bolos Decorados em Buttercream
13ª turma!
Cascavel - PR
TURMA DE AGOSTO - VAGAS ENCERRADAS
Um convite pra viver a confeitaria de verdade
Nunca foi só sobre bolo.
A confeitaria transformou a minha vida.
A confeitaria entrou na minha vida em um momento em que tudo precisava recomeçar…
e foi ali, entre massas, recheios e coberturas, que eu entendi que fazer bolo vai muito além de seguir uma receita.
É sobre processo.
Sobre construção.
Sobre entender o que você está fazendo — e não apenas repetir.
E é exatamente isso que eu quero te mostrar aqui.
Workshop Presencial em Cascavel - PR
JAN-FEV/2027
Próxima turma - PREVISÃO
Local: Cais Coworking
Rua Paraná, 5906
Horário:
14h as 18h
O WORKSHOP
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Com o tempo, eu percebi que fazer bolo vai muito além de seguir receita.
É sobre entender proporção, estrutura, textura, equilíbrio de sabor.
É saber o que está fazendo — e por quê.
E é exatamente isso que eu quero te mostrar nesse workshop.
Aqui, você não vem só assistir uma aula —
você vem aprender a enxergar o processo.
Durante dois dias, você acompanha todos os preparos sendo feitos do zero, em tempo real. Eu não levo nada pronto. Sem atalhos — cada detalhe acontecendo na sua frente.
Porque quando você entende o processo, tudo muda.
Você não aprende só o “como”.
Você entende o porquê de cada etapa.
Você ganha clareza. Segurança.
Passa a produzir com mais intenção, mais consciência e muito mais confiança.
Sem medo de testar. Sem insegurança na montagem. Sem depender de receita pronta sem contexto.
E é isso que, de verdade, transforma o resultado!
COMO FUNCIONA A EXPERIÊNCIA
Esse é um workshop presencial, prático e assistido.
Isso significa que eu executo cada etapa, enquanto você acompanha de perto — observando e, principalmente, entendendo cada parte do processo.
Pode parecer simples, mas esse formato faz toda a diferença!
Porque quando você não está dividida entre “fazer e entender”, você consegue realmente prestar atenção nos detalhes, nos pontos, nas decisões… e isso acelera muito o seu aprendizado.
E para que você tenha o melhor aproveitamento desse formato:
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Turmas reduzidas (8 a 10 alunas);
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Ambiente próximo, leve e acolhedor;
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Espaço seguro para observar, perguntar e absorver;
Ninguém sai com dúvidas, e você não fica perdida tentando acompanhar.
Você entende o que está acontecendo — de verdade.
PROGRAMAÇÃO
DIA 1 - Estrutura
Preparação das massas;
Preparo de todos os recheios;
Montagem e estruturação dos 4 bolos;
Aqui é onde tudo começa! Você vai entender que essa etapa é o que define todo o restante do processo.
DIA 2 - Buttercream e decoração
Preparo do Buttercream de merengue suíço;
Saborização e coloração do Buttercream;
Textura, ponto e aplicação;
Espatulagem;
Decorações;
E é aqui que tudo se conecta. O acabamento deixa de ser tentativa, um caos, uma frustração — e passa a ser consequência de um processo bem feito.
Finalizamos com uma degustação, onde você experimenta tudo que foi feito no decorrer dos 2 dias!
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Mais do que aula… uma experiência
Existe algo que não está na receita — mas faz toda a diferença.
A troca.
O ambiente.
A energia da turma.
Aprender ao lado de outras mulheres, vivendo o mesmo momento, cria uma experiência muito mais leve, acolhedora e inspiradora.
E isso também faz parte do processo.
INVESTIMENTO
Você pode escolher a forma que fizer mais sentido para você:
À vista (Pix): R$ 540,00
Ou parcelado: em até 10x no cartão (com acréscimos)
Incluindo todos os materiais necessários para as aulas +
Certificado + Kit Boas-vindas + Apostila completa + Degustação
Pagamento total para confirmação e garantia da vaga.
Últimas turmas:
13ª turma — vagas limitadas
Esse workshop já está indo para sua 13ª edição.
Ao longo das turmas, muitas alunas já passaram por essa experiência — e é exatamente por isso que mantemos grupos pequenos: para preservar a qualidade, a proximidade e a atenção em cada detalhe.
Por isso, as vagas são limitadas.
Para quem é esse workshop?
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Para quem quer/está começado na confeitaria e precisa de base e direção;
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Para quem já faz bolos, e sofre com montagem e estrutura dos bolos;
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Para quem quer entender o processo e ganhar mais segurança;
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Para quem quer evoluir no acabamento e nas possibilidades de decorações;